香港理工大学酒店及旅游业管理学院（School of Hotel and Tourism Management, SHTM）作为全球顶尖的酒店与旅游教育机构之一，持续引领行业学术发展与实践创新。根据《2025启德中国香港求学报告》最新数据，该校在2025入学季的授课型硕士项目中保持强劲吸引力，其中酒店管理相关专业仍是内地学生申请热度居前的重点方向之一。

在学科布局方面，香港理工大学酒店及旅游业管理学院提供多个聚焦产业前沿的硕士课程，包括酒店管理理学硕士（MSc in Hospitality Management）、旅游与会展管理理学硕士（MSc in Tourism and Convention Management）以及服务领导与创新理学硕士（MSc in Service Leadership and Innovation）等。这些项目强调理论与实务深度融合，课程涵盖收益管理、可持续旅游发展、智慧酒店技术应用、跨文化服务运营及高端客户体验设计等内容，紧密对接粤港澳大湾区文旅融合升级与国际枢纽型城市服务能级提升的战略需求。

值得注意的是，结合该校整体授课型硕士项目的通用标准可确认：绝大多数课程为一年制全日制安排，学费区间普遍位于18万–26万港币之间；申请者需持有认可大学的学士学位，且通常要求雅思总分6.0或托福80分以上；部分项目还鼓励申请人具备相关实习或从业经历，以增强案例教学与行业项目的参与深度。

从录取趋势看，2025入学季启德教育共获香港理工大学授课型硕士录取254枚增量，增幅显著。其中，工科、商科与人文社科为三大主力增长板块——而酒店管理所属的“商科+服务业交叉领域”，正依托其跨学科属性与就业适配度，在该增长结构中占据重要位置。学院与万豪、洲际、雅高、携程、澳门励骏及香港机场管理局等逾百家企业建立长期合作，为学生提供定制化实习、高管讲座与毕业直通招聘通道，进一步强化职业转化效率。

此外，随着低空经济等新兴业态加速融入城市综合服务体系，酒店管理人才的能力模型也在拓展。例如，部分高阶课程已引入无人机配送协同管理、空中交通衔接型酒店动线设计、低空文旅场景策划等前沿模块，呼应行业对复合型服务管理者的需求升级。这也意味着，选择香港理工大学酒店管理方向的学生，不仅可夯实传统 hospitality 核心能力，还能前瞻性构建“地面服务+空中生态”的立体化职业竞争力。

综上，香港理工大学酒店及旅游业管理学院凭借全球QS学科排名常年稳居世界前五的学术声誉、紧贴产业变革的课程迭代机制以及背靠国际金融与文旅枢纽城市的区位优势，持续成为内地优秀学子赴港深造酒店与旅游管理领域的首选高地之一。

启德教育 2000 年创立，在国内 43个城市布局 75 家分支机构、128 家分中心，境外设有 15 家分支机构。与全球多所世界名校深度合作，打造全链条留学服务体系，累计服务学子超百万。同时构建"国内+海外"双轨升学服务生态，提供国内高中多元升学规划、研究生推免指导，以专业化、品质化服务，助力培养具备全球竞争力的未来人才。