近年来，越来越多的中国学子选择留学，那其中伯明翰大学的食品科学专业怎么样？本文则针对这个问题，为大家整理了资料，接下来咱们就一起往下了解吧。

伯明翰大学创建于1900年，位于英国中西部的伯明翰市，这里的建筑由古建筑和现代建筑群交错而成。

伯明翰大学的《食品科学》硕士课程主要有这样几个专业：食品安全、卫生与管理理学硕士（MSc Food Safety, Hygiene and Management）。下边分别给大家介绍一下这几个专业。

1、食品安全、卫生与管理理学硕士

1）课程设置

这个专业的课程设置主要有：Food Control、Food processing and Manufacture、Food and Microbes、Food Safety Management Systems、Research project、Food Fraud、Sustainability in the Food Industry、Chemical Contamination of Food and Water、Food Chain Security、Food Inspection、Food Standards、Novel Food Processing

2）申请要求

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